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Source : Objectif Languedoc-Roussillon

Le groupe Cémoi, premier chocolatier français, a inauguré, le 26 novembre dernier, sa nouvelle unité de production Cantalou, implantée près de l’aéroport de Perpignan. Avec 53 millions d’euros d’investissement, elle est la réalisation la plus ambitieuse du groupe depuis sa création.

Cette nouvelle usine de 25 000 m² de surface au sol, qui remplacera l’ancienne installée dans le hameau d’Orle, ainsi que le site de Barcelone, détruit par un incendie il y a deux ans, permettra à Cémoi d’augmenter sa capacité de production et de recruter une centaine de personnes.

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