Assistant(e) Maître d'hôtel H/F en contrat de professionnalisation - Montpellier

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : ESICAD

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Carnon

Type de contrat : Contrat de professionnalisation

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac

Référence : ELR/180215/56

Cette offre n'est plus valable.

Assistant(e) Maître d'hôtel H/F en contrat de professionnalisation

Contrat de professionnalisation Carnon Hôtellerie et restauration 18-02-2015

L'entreprise

ESICAD recrute un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel H/F en alternance.
Vous préparez un BTS Hôtellerie - Restauration (HR) option A en contrat de professionnalisation.

Description de l'entreprise : Beau restaurant semi gastronomique en bord de mer.

Salaire : Pourcentage du SMIC en fonction de l'âge et du niveau d'études (55 à 100% du SMIC)

Date de l'embauche : 1er Septembre 2015

Le poste

Les missions de ce poste : - Dresse - Met en place et contrôle le rang dont il a la charge - Accueille le client - Participe ou assure la prise de commande, sa transmission ainsi que le service des mets & boissons selon les procédures de l’hôtel - Assure le débarrassage et le redressage des tables - Présente la facture et encaisse les clients selon les procédures de l’hôtel - Réalise les tâches de nettoyage selon les procédures de l’hôtel réf annonce : AM02

Le candidat

Profil recherché : - BAC pro service ou BAC général avec mise à niveau Hôtellerie Restauration