Le poste

Sous la responsabilité de la responsable QHSE, vous aurez les fonctions suivantes :

Réaliser les analyses internes
Effectuer le suivi des consommables du laboratoire
Contrôler les produits finis et les encours de fabrication
Enregistrer et traiter les anomalies
Veiller au respect des règles d’hygiène
Prendre en charge et traiter les réclamations
Réceptionner et agréer les produits bruts
Prélever des échantillons pour envoi aux laboratoires
Effectuer le suivi du plan de nettoyage
Effectuer le suivi des études de vieillissement

Cette liste de fonctions n’est pas exhaustive.

Alternance : Période de 1 à 3 mois en formation (École de la Raque à Lasbordes près de Castelnaudary la 1ère année, École ingénieur de Purpan à Toulouse la 2ème année) et Période de 2 à 4 mois en entreprise

Pour en savoir plus: https://ifria-occitanie.fr/lr-responsable-de-developpement-en-agro-industrie.html

Le candidat

- Vous bénéficiez des conditions vous permettant d'accéder à un contrat d'apprentissage. (moins de 31 ans)

- Être titulaire d'un Bac+2, à orientation technologie industries alimentaires, biologie ou biochimie (BTS STA, DUT IAB, BTS Anabiotech…)