Auditeur - controleur des normes h/f - Montpellier

Fonction : Audit

Entreprise : GROUPE FL FINANCE

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Saint-Georges-d'Orques

Type de contrat : CDI

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac+5 et +

Expérience : 5 à 10 ans

Salaire : 26 - 35 K€

Référence : ELR/230318/125

L'entreprise

Le GROUPE FL FINANCE gère plusieurs réseaux de point de vente en restauration rapide.
Le réseau est constitué de 130 points de vente (sous plusieurs enseignes : La Boîte à Pizza, Mythic Burger, Lucien et la Cocotte, La Royale By La Boite A Pizza…..) implantés dans les centres commerciaux et les centres villes, l’ensemble est situé sur tout le territoire.

Le réseau est essentiellement constitué de Franchisés et de quelques points de ventes « corporate ».
Les établissements se déclinent en plusieurs concepts : vente à emporter, restauration rapide et restauration classique installés sur des surfaces allant de 50 à 250 m².


Le poste
Rattaché au Directeur réseau, vous prenez en charge des fonctions d'audit et de contrôle des normes internes des différents réseaux. En ce sens, vous réalisez des audits pour contrôler le respect des normes qualité, produits et sécurité chez les franchisés des différents réseaux. Vous accompagnez ainsi les franchisés et les équipes du franchiseur en leur apportant votre expertise dans la maitrise des risques qualité, environnement et sécurité alimentaire. Vous êtes le référent sur tous les process qualité. Déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire national Les domaines d'intervention : 1. La conduite d'audits de contrôle de normes internes sur : • des normes d'hygiène, • des standards de qualité, • des règles commerciales • des normes de sécurité • des standards de management • des procédures d'encaissement • des standards de communication • des procédures administratives • des règles de gestion 2. Le conseil et l'accompagnement dans la mise en place des normes d'hygiène alimentaire et des démarches HACCP 3. Le conseil et l'accompagnement dans la mise en place des normes sécurité, 4. Assurer des sessions de formation
Le candidat
De formation supérieure (Bac+5) spécialisée en Agroalimentaire, vous vous bénéficiez d'au moins 5 ans d'expérience dans la conduite d'audit dans des filières agroalimentaires. Vous maitrisez la norme HACCP ainsi que les référentiels de sécurité alimentaires. Rigoureux et organisé, vous faites preuve d'une très bonne aisance relationnelle, d'un bon esprit d'équipe et de réactivité. Vous savez être force de proposition et faire preuve d'initiative. Salaire proposé : de 25 à 30 k€

Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société GROUPE FL FINANCE.