Barman en alternance h/f - Montpellier

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : ESICAD

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : Contrat de professionnalisation

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac

Référence : ELR/250518/110

L'entreprise

ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Barman H/F en alternance dans un restaurant situé en plein centre ville rassemble trois espaces distincts : la terrasse abritée agréable autant l’hiver que l’été, la salle principale sublime les voûtes montpelliéraines et un bar lounge ainsi qu’un salon.

Vous préparez un  BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Le poste
Le barman barmaid assure le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans le restaurant gastronomique. - Il est en capacité de proposer des cocktails à la clientèle de l'établissement. - Vous serez notamment en charge de : - Créer des boissons nouvelles - Mettre en place les produits et matériels - Conseiller sommairement sur les vins et boissons - Analyser et conseiller le client sans imposer un choix - Contrôler la mise en place - Prendre congé du client à son départ - Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels
Le candidat
Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier - Excellente présentation

Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société ESICAD .