Barman en alternance (h/f) - Montpellier

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : ESICAD

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : Contrat de professionnalisation

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac

Référence : ELR/190619/55

Cette offre n'est plus valable.

Barman en alternance (h/f)

Contrat de professionnalisation Montpellier Restauration 19-06-2019

L'entreprise

ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Barman H/F en alternance dans un bar chic situé à Montpellier.
Vous préparez un BTS Management en Hôtellerie-Restauration option A.

Poste à pourvoir: Juillet 2019

Le poste

Le barman/barmaid assure le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans le restaurant gastronomique. - Il est en capacité de proposer des cocktails à la clientèle de l'établissement. - Vous serez notamment en charge de : - Créer des boissons nouvelles - Mettre en place les produits et matériels - Conseiller sommairement sur les vins et boissons - Analyser et conseiller le client sans imposer un choix - Contrôler la mise en place - Prendre congé du client à son départ - Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels

Le candidat

Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou une mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier