Barman en alternance (h/f) - Montpellier
Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration
Entreprise : Ecole ESICAD
Localisation : Montpellier (34)
Lieu de travail : Montpellier
Type de contrat : Apprentissage
Durée de travail : 35 heures / semaine
Niveau de formation : Bac
Référence : ELR/080120/70
Cette offre n'est plus valable.
ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Barman H/F en alternance dans un restaurant situé en plein centre ville rassemble trois espaces distincts : la terrasse abritée agréable autant l’hiver que l’été. la salle principale et un bar lounge.
Vous préparez un BTS Management en Hôtellerie-Restauration option A.
Il s'agit de pré-entretien de sélection en vue d'une intégration pour la rentrée de Septembre 2020.
Le barman barmaid assure le service des consommations aux clients et gère les stocks de boissons dans le restaurant gastronomique.
- Il est en capacité de proposer des cocktails à la clientèle de l'établissement.
- Vous serez notamment en charge de :
- Créer des boissons nouvelles
- Mettre en place les produits et matériels
- Conseiller sommairement sur les vins et boissons
- Analyser et conseiller le client sans imposer un choix
- Contrôler la mise en place
- Prendre congé du client à son départ
- Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels
Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier
Il s'agit de pré-entretien de sélection en vue d'une intégration pour la rentrée de Septembre 2020.
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Ecole ESICAD.
Cette offre n'est plus valable.
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