Trouver un emploi en Occitanie

- Servir les boissons commandées par les clients,réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de votre choix (à valider avec votre responsable) - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. - Assurer également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Gérer également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

Qualités principales : - Excellent relationnel - Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer - Habileté et rapidité d'exécution - Bonne mémoire (la carte des cocktails est parfois complexe) - le travail s'effectue debout, dans un environnement bruyant CAP restauration recommandé