Caviste – technicien de cave (h/f) - Tarn
Fonction : Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV
Entreprise : Notre client, une structure viticole proche de Gaillac
Lieu de travail : Tarn - gaillac
Type de contrat : CDI
Niveau de formation : Bac+2
Expérience : 1 à 2 ans
Référence : ELR/190917/62
Cette offre n'est plus valable.
Notre client, une structure viticole proche de Gaillac produit une large gamme de vins de qualité. Dans le cadre d’un départ en retraite, elle recherche un :
Caviste – Technicien de cave (H/F)
Sous la responsabilité du maitre de chai, votre mission au sein de l’équipe de cavistes consistera à participer à la réalisation de tous les travaux de vinification et d’élevage en vins tranquilles et effervescents.
Vos activités principales :
- Pendant les vinifications : assurer la formation et l’encadrement d’une équipe de saisonniers, démarrer, régler et surveiller les différentes machines
- Effectuer les travaux de cuverie toute l’année
- Appliquer les consignes de traitements œnologiques et les enregistrer
- Effectuer les contrôles analytiques et dégustations des vins en lien avec le service laboratoire
- Assurer le nettoyage dans le respect du plan de sanitation, maintenir le matériel vinaire en bon état de fonctionnement
De formation BTS viti-oeno ou équivalence en parcours professionnel, vous justifiez de 2 ans minimum d’expérience dans les travaux de vinification et de cuverie toute l’année.
Dynamique, rigoureux(se) et autonome, vous appréciez le travail en équipe et la prise d’initiatives.
Pratique de l’informatique usuelle.
Conditions d’embauche : CDI à pourvoir dès que possible
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Notre client, une structure viticole proche de Gaillac .
Cette offre n'est plus valable.
Autres offres Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV
- Chaudronnier
Nîmes - Grenailleur sableur
Narbonne - 1 operateur foie gras
Castelnau-d'auzan - 10 ouvriers agro-alimentaire
Castelnau-d'auzan - Mécanicien Pont
Fos sur mer
Offres à proximité
- Logisticien Chauffeur PL
Ajaccio - Assistant(e) de gestion RH
Nice - Technicien cvc
Opio - Technicien applicateur phytosanitaires
Grasse - Assistant achats
Mouans sartoux