Chef de partie - Montpellier

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : Empléo

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier et alentours

Type de contrat : CDD

Expérience : 2 à 5 ans

Référence : ELR/250615/59

Cette offre n'est plus valable.

Chef de partie

CDD Montpellier et alentours Hôtellerie et restauration 25-06-2015

L'entreprise

Le groupe Empleo, réseau d'agences spécialisées en recrutement intérim et CDI, recherche pour le compte d'un de ses clients, réputée dans la région,

Un(e) Chef de partie H/F

Le poste

Vous êtes en charge de la préparation des repas et du dressage des plats, de l'association des goûts et saveurs au sein du restaurant Vous organisez le poste de travail et assurez le bon respect des normes d'hygiène en vigueur au sein de la structure. Vous vous occupez également de la communication interne tant sur un plan transversal qu'ascendant. Mission à pourvoir en intérim pour la saison Horaires: 9h/16h30 ou 18h/1h

Le candidat

Vous devez être titulaire d'un CAP/ BEP en hôtellerie/restauration et avoir au minimum 3 Mois d'expérience dans un établissement de luxe. Votre esprit d'équipe et votre souci de l'hygiène sont vos meilleurs atouts pour mener à bien cette mission. Le lieu de mission n'est pas accessible en transport en commun