Commis de cuisine h/f en alternance - Montpellier

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : ESICAD

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : Contrat de professionnalisation

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac

Référence : ELR/270417/71

Cette offre n'est plus valable.

Commis de cuisine h/f en alternance

Contrat de professionnalisation Montpellier Hôtellerie 27-04-2017

L'entreprise

ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un(e) Commis de cuisine H/F en alternance dans un RESTAURANT GASTRONOMIQUE situé à MONTPELLIER. Le restaurant vous accueille tout au long de la semaine pour un déjeuner d’affaire ou un diner entre amis ou en famille. Offrant une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire, et la créativité du chef. Faites votre choix parmi nos cartes de saison crées par notre chef où les produits de la région sont valorisés et sublimés dans une ambiance intimiste et chaleureuse.

Vous préparez un BTS Hôtellerie Restauration

Date de l'embauche : 01 septembre 2017

Durée du contrat : 2 ans

Le poste

Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail, du respect des fiches techniques et de la préparation de la carte, de l'application par tous des méthodes de travail et le respect des normes HACCP.

Le candidat

Titulaire d'un Bac général/Prol avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier