Directeur commercial - Gard

Fonction : Direction commerciale

Entreprise : Les Vignerons de Calvisson - Recrutement assuré par le Florian Mantione Institut

Localisation : Gard (30)

Lieu de travail : Calvisson

Type de contrat : CDI

Niveau de formation : Bac+4

Expérience : 5 à 10 ans

Référence : LR10A21

L'entreprise

Les Vignerons de Calvisson :

En 1939, une centaine de pionniers issus de plusieurs villages de la Vaunage, décident
de se réunir et de créer une communauté de moyens sous la forme d'une cave coopérative
qui doit leur offrir la sécurité et la capacité de discussion avec le négoce.

Toutes les communes de la Vaunage ont un terroir constitué de terres fertiles et profondes (versant du Rhony), zone de prédilection des cépages vins de pays , produisant des vins souples et fruités tels que le merlot , le cabernet sauvignon en rouge et le sauvignon et chardonnay pour les blancs.

Les coteaux, d'une profondeur variée, présentent une pierrosité plus ou moins importante. Ils permettent l'élaboration de vins structurés et puissants à base essentiellement de syrah et grenache. Un dossier de demande d'extension de la zone AOC Coteaux du Languedoc a été déposé afin de faire reconnaître la qualité de ces coteaux aptes à produire de grands vins.
Le climat et sous influence méditerranéenne.

Les Vignerons de Calvisson, regroupent 200 coopérateurs dont 70 actifs.
La production annuelle est de 82 000 hl, Les produits sont conditionnés en bag in box, tonnelets, petit vrac et bouteilles (500 à 600 000 bouteilles). Le CA total est de 5.5 Million d’Euros.

La vente en direct représente 11 000 hl dont 2000 vendus au caveau. 70 % des ventes se font à l’export en s’appuyant par un réseau de 9 agents commerciaux distributeurs sur le Nord de l’Europe, la Chine et le Japon. Un des objectifs commerciaux affichés est de pénétrer le marché Nord Américain.

Le marché Français est couvert par un agent commercial situé en Bretagne et un deuxième en Languedoc. Le reste de la clientèle est gérée en direct : il s’agit d’enseignes type Marché U, 8 à 8 et supermarchés situés dans un rayon de 60 Km autour de Calvisson.

Le portefeuille se compose de 70 principaux clients suivis lors de tournées, foires et salons.
Les Vignerons de Calvisson participent aux principaux salons professionnels : Vinisud, Vinexpo, Salon de Londres, Prowine…

Les vignerons de Calvisson emploient 14 permanents.

Le service commercial se compose d’un Directeur Commercial, une secrétaire, un chauffeur livreur et un technicien responsable du conditionnement.

Les Vignerons de Calvisson recrutent dans le cadre du départ à la retraite de l’actuel titulaire du poste.

Le poste
DIRECTEUR COMMERCIAL H/F: Rattaché(e) au Directeur et à la tête du service commercial, sa principale mission est de gérer et de développer les ventes des produits conditionnés et du petit vrac pour la France et les marchés à l’exportation. Pour mener à bien sa mission, la Direction commerciale devra notamment : - Définir avec le bureau la stratégie et la politique commerciale de la cave et les objectifs commerciaux à court, moyen et long terme. - Rendre compte mensuellement au Directeur et au bureau de l’activité commerciale. - Présenter semestriellement au Conseil un bilan d’activité par rapport aux objectifs fixés. - Elaborer et suivre les budgets commerciaux. - Diriger les agents commerciaux. - Suivre les principaux clients en France et à l’export. - Prospecter et développer de nouveaux marchés. - Suivre les comptes clients, assurance crédit (GIPAC) et effectuer les relances en cas de retard de paiement. - Superviser les achats des matières sèches, négocier les tarifs et les cahiers des charges avec les fournisseurs. - Elaborer les grilles tarifaires. - Etablir le calendrier des conditionnements. - Gérer les stocks de produits conditionnés. - Créer des marques, des étiquettes et des documents publicitaires. - Gérer les Ressources Humaines du service commercial. La mission implique des déplacements réguliers en France et à l’étranger.
Le candidat
De formation supérieure en commerce des vins et spiritueux ou justifiant d’une expérience réussie de cinq ans dans une fonction similaire. Vous maîtrisez les circuits commerciaux et les outils pour développer les ventes de vin en France et à l’export. Commercial de terrain et très à l’aise au téléphone, vous êtes capable de fidéliser vos clients tout en développant votre portefeuille. Votre aisance commerciale est complétée par de réelles compétences techniques vous permettant de faire face aux différents interlocuteurs. Vos compétences en gestion vous permettent de gérer vos budgets en intégrant des objectifs de marge. Très à l’aise avec l’outil informatique, vous effectuez facilement les tableaux de bord nécessaires à un reporting efficace. Disponibilité, pugnacité et sens de l’organisation sont des qualités qui vous caractérisent. La maîtrise de l’anglais est obligatoire (allemand souhaité). IL EST PROPOSE : - Un CDI - Un statut cadre - Une rémunération fixe de 40 K€ et un variable de 10 K€ répartis selon différents objectifs (marge, nouveaux clients, fidélisation des anciens clients). - Un véhicule de fonction 12 mois sur 12. - Un accompagnement effectué par l’actuel titulaire du poste, de 3 à 6 mois. Et surtout un formidable challenge : Développer les ventes en Direct sur le petit vrac tout en cherchant à pénétrer de nouveaux marchés (USA). Merci de postuler uniquement par notre site Internet www.florianmantione.com en cliquant sur le lien ci-dessous. Les candidatures adressées directement au client du Florian Mantione Institut nous sont systématiquement retransmises et engendrent un délai de traitement supplémentaire.

Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Les Vignerons de Calvisson - Recrutement assuré par le Florian Mantione Institut.