Rédaction haccp Stage F/H - Sète

Fonction : Qualité

Entreprise : Karine & Yvan CAUSSEL, La Noisette d'Oc

Localisation : Sète (34)

Lieu de travail : Mèze

Type de contrat : Convention de stage

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac

Référence : ELR/260818/63

L'entreprise

L’établissement Caussel est une entreprise de taille humaine qui produit et distribue des huîtres et moules dans toute la France via les vecteurs classiques que sont les transporteurs frigorifiques et les marchés, par le biais de la Grande Distribution. Installé sur le bassin de Thau à Mèze, l’établissement développe depuis quelques années une activité touristique par le biais de visites, des dégustations, d’organisation de repas marin.

Le poste
REDACTION HACCP AGROALIMENTAIRE et RESTAURATION - Agroalimentaire : Rédaction sur fichier de l’Haccp papier - Restauration : Diagnostic - Etablir les étapes d’élaboration des plats en vue de la rédaction de l’HACCP
Le candidat
Minimum Bac agroalimentaire, En formation BTS de préférence. Maitrise des outils bureautiques (Word, Excel….) ; Permis B + véhicule

Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Karine & Yvan CAUSSEL, La Noisette d'Oc.