Trouver un emploi en Occitanie

Rattaché au directeur de production, votre rôle central consistera à planifier les mises en bouteilles chez les prestataires, acheter et approvisionner les matières premières ainsi que gérer la logistique des vins en vrac. Ainsi, votre mission s’articulera autour des axes suivants : - Déterminer les volumes à conditionner, planifier et coordonner la production chez les prestataires de mise en bouteilles - Acheter les matières sèches après avoir élaborer les cahiers des charges, prospecter de nouveaux fournisseurs, approvisionner en fonction du planning - Coordonner la création de nouveaux produits : interface entre le marketing et les fournisseurs, faisabilité chez les prestataires et coût de production - Optimiser les stocks de matières sèches - Gérer les stocks de vins en vrac et d’assemblage - Organiser les transferts de vrac et les traitements pré-mises en relation avec la cave

Force de proposition et très polyvalent, vous avez envie d’interagir au sein d’une équipe animée par la passion de ses produits. Vous êtes très bon communicant, ce qui vous permettra de développer un bon relationnel avec l’ensemble des tiers que vous côtoierez : vignerons, fournisseurs, prestataires. Vous justifiez impérativement d’une première expérience dans le secteur vitivinicole. Idéalement vous avez occupé des fonctions d’ordonnancement dans l’embouteillage. Permis B indispensable pour les déplacements de proximité chez les prestataires. Conditions d’embauche : CDI à pourvoir immédiatement