Responsable de rayon frais F/H - Haute-Garonne

Fonction : Responsable de rayon

Entreprise : API

Lieu de travail : Colomiers

Type de contrat : CDI

Référence : ELR/210220/78

Cette offre n'est plus valable.

Responsable de rayon frais F/H

CDI Colomiers Agroalimentaire, agriculture et pêche 24-02-2020

L'entreprise

API, spécialiste de l’emploi, s’étend sur toute la région Occitanie:

Castres
Causse
Mazamet
Revel
Toulouse

API, expert en ressources humaines, vous accompagne dans l’élaboration de votre projet professionnel.

Depuis plus de 10 ans, nos clients (PME, PMI, artisans…) font confiance à notre savoir-faire, notre proximité, notre réactivité et notre disponibilité.

"Construisons ensemble un projet professionnel d'avenir"

Le poste

Suivre l'état des stocks / Définir des besoins en approvisionnement / Logiciels de gestion de stocks / Vérifier la conformité de la livraison / Superviser le stockage des produits Techniques commerciales / Statistiques / Adapter le plan d'implantation des articles / Merchandising / Analyser les résultats des ventes / Concevoir les opérations commerciales selon les marges, Utilisation de cadencier / Règles de rotation de produits alimentaires / Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable / Retirer un produit impropre à la vente / Gérer des invendus alimentaires Préparer les commandes / Contrôler la mise en rayon des articles / Gestes et postures de manutention / Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Chaîne du froid / Gestion des stocks et des approvisionnements / le chiffre d'affaires et les prévisions / Décoder un tableau de bord / Coordonner l'activité d'une équipe

Le candidat

Vous êtes véhiculé Amplitude horaire démarrage 5h du matin environ 39h semaine repos dimanche et lundi Vous disposez de 3 années d'expériences en rayon frais + (boucherie/ volaille /fromage) / Vous êtes titulaire d'un CAP. Vous êtes amené a manager des ELS / Manutentionnaire