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RESPONSABLE GOUVERNANTE F/H Rattaché à la direction familiale et en collaboration étroite avec la responsable hébergement et le responsable technique, il s'agit de manager au quotidien une équipe de gouvernantes, femmes de ménages et lingères de 20 personnes sur l'ensemble des entités(communs, 900 mobil-homes et chalets et 56 appartements) du groupe Sables d'or (1 Village club - camping et 2 résidences hôtelières) pour assurer le confort des clients tout au long de leur séjour. Du fait de l'activité touristique, ce poste est soumis à un fort effet de saisonnalité notamment de mai à septembre avec des taches variées selon la période (Octobre à Décembre : débriefing et réfections ; Janvier à Mars : préparation avant saison ; Mai à Septembre : Haute Saison) Pour réussir à ce poste, les missions non-limitatives sont les suivantes : - participer activement aux recrutements de l'équipe à chaque saison : gouvernantes, femmes de chambre, lingères,... - former son équipe selon les normes des différents espaces, - élaborer et gérer quotidiennement les plannings, - s'assurer de la présence des équipes et trouver les solutions en cas d'absence, - être responsable des délais d'exécution, - organiser et assurer le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble des équipes, - contrôler le respect d'une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle, - vérifier le bon fonctionnement et le confort général des communs, mobil-homes et appartements, - coordonner les états des lieux, - Gérer les matériels, stocks et fournitures des produits d'entretien, - acheter les marchandises et équipements nécessaires au bon fonctionnement du service, - tenir des tableaux d'analyse financière liés au service (RH, équipements, immobilisations...), - mettre en place des standards de qualité.

Avec une formation en hôtellerie, vous justifiez d'une expérience réussie dans l'encadrement d'équipes de ménage dans des structures d'hébergement touristique d'importance (grand hôtel, camping haut de gamme de plus de 500 emplacements, grandes résidences de tourisme saisonnières,...), en ayant idéalement vécu une ouverture. Manager de terrain, vous savez fédérer quotidiennement vos équipes autour des missions qui vous sont confiées pour les faire aboutir dans un climat de confiance. Disponible et réactif(ve), vous faites preuve d'un grand sens du service client dans un environnement exigeant et prenant. Rigoureux(se) et méthodique, vous savez vous organiser au mieux de vos intérêts et de ceux de votre société. Doté(e) d'un bon relationnel, vous vous adaptez à tous types d'interlocuteurs. Dynamique et motivé(e), vous vous impliquez dans les missions qui vous sont confiées. Autonome sans être indépendant(e), vous aimez le travail en équipe en disant ce que vous faites et en faisant ce que vous dites. Vous maîtrisez les outils informatiques : Word, Excel, Messagerie, Internet,... La connaissance du logiciel Eseason est un vrai plus. La maîtrise de l'anglais est souhaitée. Il est proposé : - Le titre de RESPONSABLE GOUVERNANTE - Un CDI à temps plein et à l'année - Un statut cadre - Une rémunération comprise selon profil et expérience, Merci de postuler uniquement par notre site Internet www.florianmantione.com en cliquant sur le lien ci-dessous : « Répondre à cette offre d'emploi » Les candidatures adressées directement au client du Florian Mantione Institut nous sont systématiquement retransmises et engendrent un délai de traitement supplémentaire.