Technicien de cave (h/f) - Narbonne

Fonction : Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV

Entreprise : Notre client, une structure viticole dans les Corbières

Localisation : Narbonne (11)

Lieu de travail : Aude

Type de contrat : CDI

Expérience : 1 à 2 ans

Référence : ELR/160318/94

L'entreprise

Notre client, une structure viticole dans les Corbières produit des AOP et IGP d’un bon niveau qualitatif. Nous recherchons un :

TECHNICIEN DE CAVE (H/F)
Poste basé dans l’Aude

Le poste
Sous la responsabilité de l’œnologue, votre mission consistera à être son relai au chai tout en assurant les travaux de cave tout au long de l’année. Vos activités principales : - Réaliser les travaux de vinification – prendre en charge un atelier et une équipe de saisonniers - Participer aux dégustations et aux décisions d’assemblage - Assembler, reloger, ajuster, surveiller les stocks en lien avec l’œnologue - Etre garant du niveau d’hygiène dans le chai (nettoyage, désinfection cuves, sols, matériels)
Le candidat
De formation BTS viti-oeno ou équivalence en parcours professionnel, vous justifiez d’un an minimum d’expérience dans les travaux de vinification et de cuverie toute l’année. Dynamique, rigoureux(se) et autonome, vous appréciez le travail en équipe et la prise d’initiatives. Conditions d’embauche : CDI à pourvoir dès que possible

Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Notre client, une structure viticole dans les Corbières .