emploi LR

Recherche par mots-clés

par bassin d'emploi

Détail de l'offre d'emploi Œnologue – chef de cave (h/f) - Notre client, une importante coopérative viticole de l’Hérault

Œnologue – chef de cave (h/f)

Notre client, une importante coopérative viticole de l’Hérault

Montagnac

L'entreprise

Notre client, une importante coopérative viticole de l’Hérault produit 120.000 hl et couvre un territoire de 2000 ha comprenant 330 adhérents. Elle recherche un :

ŒNOLOGUE – Chef de cave (H/F)
Poste basé à Montagnac (34)

Le poste

Sous la responsabilité du directeur de la coopérative, votre rôle couvrira la gestion des vinifications jusqu’à la préparation des vins à la mise en bouteilles ou l’expédition des Vracs.
Votre tâche consistera à :
- Définir le plan de vinification en collaboration avec le directeur et prendre en charge les vinifications
- Participer à la définition des assemblages et les mettre en œuvre
- Gérer l’élevage, la préparation des vins à la mise en bouteilles, et l’ensemble des flux de vins
- Participer activement à l’optimisation des process d’hygiène, qualité et sécurité
- Manager une équipe de 4 collaborateurs permanents et une trentaine de saisonniers

Vous travaillerez en collaboration avec un œnologue en charge notamment du laboratoire et de la traçabilité.

Le candidat

Œnologue de formation, vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum en vinification et gestion de flux de volumes importants (supérieur à 40khl). Votre expertise technique, vos aptitudes à la dégustation et votre esprit d’équipe sont les pré-requis pour ce poste.

Conditions d’embauche : CDI – Statut cadre

Cette offre n'est plus valable

Partagez cette offre à vos réseaux !

Offres d'emploi Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV

Soudeur semi-automatique

Donchery - Alterego Intérim

ALTEREGO est une entreprise indépendante champardennaise qui a su se positionner comme partenaire de proximité dans la recherche de solution d'emploi....

Soudeur mig f/h

Elne - MASTEMPO

Plus qu’une agence de travail temporaire, Mastempo est le partenaire recrutement de toutes les entreprises implantées de la région OCCITANIE et PACA : à savoir le partenaire recrutement sur les villes ......

SOUDEUR PVC

ÎLE DE FRANCE - BGI Travail Temporaire

...

Offres d'emploi Béziers

Technicien de paie interim beziers F/H

Beziers - Empléo

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI,

Porteur funeraire

Agde - Empléo

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI,

IngÉnieur responsable developpement full stack F/H

Florensac - PERA-PELLENC

Leader mondial en conception, fabrication et installation d’équipements de cave. PERA-PELLENC est reconnu pour la qualité de son service client : conseils techniques, œnologique et service après-vente. ...

Résumé de l'offre

Œnologue – chef de cave (h/f)

  • Entreprise : Notre client, une importante coopérative viticole de l’Hérault
  • Localisation : Montagnac
  • Expérience : 2 à 5 ans
  • Type de contrat : CDI
  • Référence : ELR/210119/60
Recevez les offres par email
emploi lr

Emploi LR est un média dédié à l'emploi, la formation et aux entreprises de l'Occitanie. Il propose des services de recrutement aux entreprises régionales.