Pluri-Compétences des Saisonniers du secteur de l'Hôtellerie-Restauration et du Tourisme - Aigues Mortes

Résumé de la formation

Durée : 0 heures

Lieu de la formation : Gard

Public : Tout public, mais essentiellement un public d’adultes sans qualification et souhaitant accéder à un emploi polyvalent dans les métiers de l’Hôtellerie-Restauration et du Tourisme.

Validation : Attestation

Domaine : Tourisme

Objectif de la formation

Acquérir une pluri-compétences permettant l’insertion dans un poste de saisonnier polyvalent.

Programme de la formation

Plusieurs modules sont proposés, mais les parcours seront mis en œuvre en fonction des besoins exprimés par les entreprises et les stagiaires.

Les contenus finaux seront validés au moment du recrutement, mais il est envisagé de réaliser les modules suivants (environ 21 h par module) :
- Savoir être en l’Hôtellerie Restauration Tourisme, communication-accueil et connaissance du secteur,
- Connaissances de base en service,
- 3 modules d’anglais professionnels,(axés sur les bases indispensables du vocabulaire professionnel,
- HACCP,
- Patrimoine local et régional (axé sur la camargue pour la partie locale)
- Techniques de Recherches d’emploi

*Les parcours pourront être adaptés en fonction du groupe et du profil de chaque stagiaire.

Prérequis

Aucun