Réussir Prestation et Accueil Séminaire - Comment développer et fidéliser la clientèle séminaire

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Objectif de la formation
* Appliquer un savoir faire et véhiculer une image «qualité de service» * Construire un argumentaire convaincant et rassurant de son offre * Connaître et Reconnaître les différents types de clients et leur potentialité * Poser les questions clés, pour optimiser la prestation et faire tourner tous les services de l’hôtel * Développer des comportements professionnels et personnels adaptés pour fidéliser les clients.

Programme - Déroulement de la formation
* Avantages et perspectives de développement

* Environnement - Potentialité - Périodes de sous activité

* Tout est exploitable

- Etat des lieux et Formules adaptées

* Les incontournables d'une bonne prestation

- Espace
- Equipement
- Services

* Communication commerciale

- Utiliser efficacement les supports existants
- Personnaliser la communication
- Questionner pour informer, s’adapter, ou Refuser

* Argumenter pour mieux vendre et rentabiliser

- Création d’une argumentation spécifique au site

* Anticiper - Organiser - Gérer la prestation et aller au-delà

- pour développer une relation suivie

* L’accueil séminaire

- Savoir faire/savoir être
- Normes
- Mesure de la satisfaction
- Gestion des situations critiques

* Le yield management appliqué à la vente séminaire

* Notions de retour sur investissement

Méthodologie:

En savoir plus sur notre

Lieux :
Montpellier - Toulouse - Avignon - Perpignan - Créteil
ou sur votre site à partir de 4 personnes

Lieu de la formation : Pyrénées Orientales

Prérequis : Connaissance des procédures internes et de l'organisation

Durée (heures) : 18

Validation : Qualification

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