Apprentissage sommellerie F/H - Montpellier
Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration
Entreprise : IFAG recrute pour un client Restaurateur Bar à Vins
Localisation : Montpellier (34)
Lieu de travail : Montpellier
Type de contrat : Apprentissage
Durée de travail : 35 heures / semaine
Référence : ELR/291121/53
Cette offre n'est plus valable.
Restaurant Bar à vin, cuisine raffinée, clientèle d'affaire principalement et plus de 200 références à la carte des vins.
Ouvert midi et soir tous les jours, sauf le dimanche (fermé le mercredi soir jusqu'au mois de Juin)
propose 2.5j de repos/ semaine
Contrat de 35 H par semaine
- Accueil téléphonique prise des réservations
- Accueil des clients
- Réception des marchandises (vins)
- Vérification de l’approvisionnement de la cave
- Rangement de la cave de jour
- Rangement de la cave stock
- Contrôle des millésimes sur la carte
- Contrôle des appellations sur la carte
- Dégustation de vins
- Mise en avant des vins au verre de la semaine
- Prise de commande du vin
- Conseil accord mets vins
- Service des mets et du vin
- Mise en place et nettoyage des locaux
Recherche profil H/F avec un Réel intérêt/ passion pour le vin et la gastronomie
des connaissances sur le vin et l'envie d'apprendre et de s'investir.
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société IFAG recrute pour un client Restaurateur Bar à Vins.
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