Chef de rang sommelier h/f en alternance - Montpellier

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : ESICAD

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : Apprentissage

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac

Expérience : Débutant

Référence : ELR/070121/69

Cette offre n'est plus valable.

Chef de rang sommelier h/f en alternance

Apprentissage Montpellier Hôtellerie et restauration 07-01-2021

L'entreprise

ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un(e) Chef de rang sommelier (H/F) en alternance pour un très beau restaurant gastronomique situé dans Montpellier.

Vous préparez un BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option A en contrat d'apprentissage pour la rentrée 2021.

Date de l'embauche : 01 septembre 2021

Durée du contrat : 24 mois

Le poste

- Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un restaurant gastronomique - Approvisionne la cave (réception les livraisons, réalise l'inventaire,gère les stocks...) - Commercialise les produits des cartes et conseil le client.

Le candidat

Vous préparez un BTS en hôtellerie restauration - Une première expérience en restauration serait un plus (restauration traditionnelle, restauration rapide…) - Qualités relationnelles (dynamisme, excellente communication, exemplarité, sens du service client) - Maîtrise des techniques informatiques (Word, Excel, Outlook) Vous préparez un BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option A en contrat de professionnalisation pour la rentrée 2021.