Formateur Produit Process agroalimenatire - Toulouse

Fonction : Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV

Entreprise : IFRIA Occitanie

Localisation : Toulouse (31)

Lieu de travail : Région occitanie

Type de contrat : Freelance

Niveau de formation : Bac+2

Expérience : 5 à 10 ans

Référence : ELR/081121/72

L'entreprise

L’IFRIA Occitanie, centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire et certifié Qualiopi, assure la formation des salariés en poste, futurs salariés et intérimaires sur des postes en production et/ou maintenance industrielle.
Afin de répondre aux projets de formation confiés par nos entreprises partenaires, nous cherchons à renforcer nos équipes de formateurs prestataires sur des dispositifs qualifiants et certifiants (CQP, Titres professionnels, Blocs de formation).

 

Le poste

Vous serez en charge de concevoir et animer des modules de formation sur mesure à destination de salariés issus des industries agroalimentaires en intra ou inter-entreprises.
• Ingénierie pédagogique
• Préparation des supports/ Etudes de cas / Mises en situations
• Animation des formations
• Bilan qualitatif de la formation et évaluation des connaissances des salariés
• Compte-rendu des interventions

Déplacements à prévoir chez le client sur la Région Occitanie
Entre 10 et 15 jours par an selon les projets

Le candidat

Vous êtes issu du terrain. Après avoir exercé sur des postes en industrie agroalimentaire, vous souhaitez désormais transmettre votre savoir et votre savoir-faire.

Thématiques des modules:

PRODUIT :

  • Les différentes familles de produits en agroalimentaire et leurs caractéristiques
  • Matières premières, produits finis, consommables
  • Composition, propriétés physico-chimiques, organoleptiques, sensorielles
  • Leur conditionnement et leur conservation,
  • Les grandes étapes du process de fabrication,
  • Les risques d’altération et les écarts (actions de régulation)

PROCESS :

  • Les étapes du process de fabrication selon le produit fabriqué et ses contraintes
  • Les paramètres influençant le process (facteurs physico-chimiques, productivité, rupture d’approvisionnent, non-conformité produit)
  • Analyse du process


Prérequis :
Expérience en industrie agroalimentaire
Expérience en ingénierie pédagogique et animation de formation


Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société IFRIA Occitanie.