Trouver un emploi en Occitanie

En accord avec la politique commerciale et marketing du magasin, et sous la responsabilité du Chef de Département, le responsable de rayon Traiteur/Charcuterie/Fromage Trad/LS assure la gestion complète de son rayon et de son fonctionnement optimal. Ses actions contribuent directement au développement du chiffre d'affaires et à la réalisation des objectifs commerciaux. Pour réussir à ce poste, les missions non limitatives sont les suivantes : - Définir et adapter l'offre en fonction de la saisonnalité - Gérer les approvisionnements (commandes, stocks, produits promotionnels...) - Définir les mises en avant à effectuer sur le rayon et participer à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée. - Animer le rayon avec une forte autonomie et être force de proposition pour mettre en place des animations - Veiller rigoureusement à la traçabilité et la qualité des produits, - Respecter, et faire respecter, les normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Manager et motiver une équipe de 20 personnes en développant une bonne ambiance de travail - Garantir la qualité du service rendu aux clients (conseils, relation vente...)

Plus qu'un diplôme, vous justifiez d'une réelle expérience en grande distribution à un poste similaire, idéalement acquise en rayon traiteur. Vous avez la passion du métier et connaissez parfaitement les produits de votre rayon. En commerçant expérimenté de la grande distribution, vous maîtrisez les techniques de vente et assurez une vraie dynamique commerciale qui permet la croissance de votre CA A l'écoute de vos clients, vous êtes sensible à l'accueil, à la qualité du conseil fourni et vous savez vous adapter à la demande Manager de terrain, votre sens de l'organisation vous permet de gérer et de planifier le travail de votre équipe. Vous accompagnez et encadrez le personnel qui est sous votre responsabilité dans leurs missions quotidiennes (animation, motivation, formation, contrôle...). Autonome et responsable, vous gérez votre compte d'exploitation et en garantissez les résultats Vous maîtrisez les règles d'hygiène et veillez à la propreté et à la bonne présentation des produits. Vous êtes garant de la bonne mise en application des directives, de la politique et de l'image de l'enseigne. Il est proposé au candidat retenu : - un CDI à temps complet, - un statut agent de maîtrise, - une rémunération mensuelle de 3000 euros sur 13 mois + intéressement + participation. Poste à pourvoir immédiatement. Merci de postuler uniquement par notre site Internet www.florianmantione.com en cliquant sur le lien ci-dessous : « Répondre à cette offre d'emploi » Les candidatures adressées directement au client du Florian Mantione Institut nous sont systématiquement retransmises et engendrent un délai de traitement supplémentaire.