Formations Offres de formation BTSA Viticulture-Œnologie en Apprentissage à Montpellier (Montpellier)
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BTSA Viticulture-Œnologie en Apprentissage à Montpellier

“Formez-vous aux métiers de la viticulture et œnologie avec le CFA Agricole de l'Hérault (site de Montpellier)“

Contact

04 67 60 97 85

Session

Session 1 : Du 30-09-2024 au 29-09-2026 - Montpellier


Résumé de la formation

Durée : 1365 heures

Type de formation : Formation en alternance

Lieu de la formation : Hérault - Montpellier

Public : Candidat possédant le bac ou diplôme / titre de niveau 4 et souhaitant travailler dans la viticulture-œnologie : Responsable d’exploitation viticole, viticulteur, responsable de cave coopérative ou particulière, technicien dans un organisme professionnel ou interprofessionnel, conseiller agricole, technicien en entreprise de produits phytosanitaires, d’engrais, de produits œnologiques, en laboratoire d’analyse, enseignant, formateur. Poursuite d'étude possible en licence, DNO, préparation aux entrées d'écoles d'ingénieurs. Poursuite d'étude possible en licence professionnelle, école de paysage.

Validation : Diplome

Financement(s) possible(s) :

  • Apprentissage

Effectif : 24

Domaine : Agriculture, environnement

Tarif : 0

Objectif de la formation

Le titulaire de ce BTSA peut assurer soit des fonctions de production de raisins de cuve ou de raisins de table, de bois et plants de vigne lorsqu’il est responsable de cultures, soit des fonctions de transformation telles que la vinification et l’élevage des vins ou la mise en bouteilles lorsqu’il est responsable de chais ou de cave.
Il peut aussi, dans certaines situations cumuler l’ensemble de ces fonctions.

Obtenir le diplôme de niveau 5 (BTSA VO) du Ministère de l’Agriculture.

Programme de la formation

Le BTSA VO est semestrialisé (4 semestres).

https://epl.montpellier-orb-herault.educagri.fr/formations-apprentissage/formations

Des évaluations spécifiques à des Unités d’Enseignement (système LMD) valideront l’acquisition des capacités visées par la formation.

Chaque semestre permet l’obtention de 30 ECTS, soit 120 ECTS sur 2 ans, reconnus partout en Europe, pour la poursuite d’étude ou la recherche d’emploi.

L’ensemble des épreuves se dérouleront au CFA (pas d’épreuves terminales).

MODULES GENERAUX

- Saisir les enjeux de la réalité socio-économique,

- Argumenter un point de vue dans un débat de société,

- S’engager dans un mode de vie actif et solidaire,

- S’insérer dans un environnement professionnel,

- Conduire un projet,

- Répondre à des besoins d’information pour soi et pour un public,

- Communiquer en langue étrangère,

- Communiquer avec des moyens adaptés.

MODULES PROFESSIONNELS

- Proposer, piloter, réaliser et évaluer un itinéraire techniques en viticulture,

- Proposer, piloter, réaliser et évaluer un itinéraire d’élaboration de vin, - Gestion d’équipe,

- Mettre en œuvre la démarche qualité, sécurité et environnement,

- Gérer l’activité de production de l’entreprise,

- Pilotage stratégique de la production vitivinicole,

- Accompagner le changement technique.

- EIL (Enseignement d’Initiative Locale): Projet de marketing digital pour les structures viti-vinicoles : connaissances de circuits de commercialisation, animation des réseaux sociaux, gestion de marque,...

Le BTS A Viticulture-Oenologie se réalise à Montpellier

- sur 20 semaines en 1 ère année,

- sur 19 semaines en 2 ème année,

le reste du temps en entreprise.

Prérequis

Etre âgé de plus de 16 ans et de moins de 30 ans (pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap).
Contrat de professionnalisation possible.
Etre titulaire d'un diplôme de niveau 4 : Bac, BAC Pro, Bac Technologique ou autre.
Avoir signé un contrat d’apprentissage.
Les candidats sont convoqués pour un entretien de motivation et de positionnement.

Un site national est à votre disposition : www.parcoursup.fr. L'inscription sur Parcoursup n'est pas obligatoire.

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