ALTERNANCE Employé(e) polyvalent en restauration rapide f/h - Montpellier
Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration
Entreprise : ESICAD
Localisation : Montpellier (34)
Lieu de travail : Montpellier
Type de contrat : Contrat de professionnalisation
Durée de travail : 35 heures / semaine
Niveau de formation : Bac
Expérience : Débutant
Référence : ELR/270317/66
Cette offre n'est plus valable.
ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en restauration rapide H/F en alternance pour une Enseigne Nationale de restauration.
Vous préparez un BTS Management des Unités Commerciales en contrat de professionnalisation.
- Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
- Effectuer la préparation de certaines commandes
- Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage
- Organiser la présentation des produits, chauds ou froids en vitrine, et effectuer l'approvisionnement en cours de service
- Effectuer les opérations d'encaissement
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
- Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
- Titulaire d'un Bac, vous souhaitez préparer un BTS MUC (Management des Unités Commerciales) en alternance.
Présentation impeccable, polyvalence et dynamisme sont de rigueur
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société ESICAD .
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