Chef de partie cuisson f/h - Nîmes

Fonction : Cuisinier

Entreprise : La Table du 2 by Franck Putelat

Localisation : Nîmes (30)

Lieu de travail : Nîmes

Type de contrat : CDI

Durée de travail : 39 heures / semaine

Niveau de formation : CAP

Expérience : 2 à 5 ans

Référence : ELR/130718/197

Cette offre n'est plus valable.

Chef de partie cuisson f/h

CDI Nîmes Restauration 16-07-2018

L'entreprise

MCDF Restauration exploite les 2 espaces de restauration situés dans le Musée de la Romanité à Nîmes: le Café du Musée et le Restaurant la Table du 2.

Le Table du 2 by Franck Putelat est située au 2ème étage du Musée et dispose d'une terrasse avec une vue magnifique sur les Arènes.

Ouvert depuis le 2 juin, le restaurant cherche à renforcer ses équipes en cuisine avec un(e) Chef de partie CUISSON

Le poste

Chef de partie CUISSON F/H C'est un challenge passionnant et enrichissant qui est proposé puisque vous participerez activement à cette phase de lancement sous les ordres du Chef de Cuisine.

Le candidat

Chef de partie CUISSON avec de l'expérience dans la restauration traditionnelle de bon niveau Très à l'aise avec la cuisson des viandes et poissons, vous savez respecter les aliments et les justes niveaux de cuisson. Vous savez aussi dresser les plats avec soin.