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CHEF DE SECTEUR PRODUITS FRAIS F/H Rattaché au Directeur du magasin et en collaboration étroite avec l'équipe en place, vous avez la responsabilité complète de votre secteur frais libre service et traditionnel. Véritable gestionnaire d'un centre de profit, vous encadrez et animez une équipe composée de 7 responsables de rayons trad et LS assistés de 27 employés : - Fruitsetlégumes - Boucherie - Poissonnerie - Boult/pat - Traiteur - Charcuterie/fromage - Frais LS A partir des objectifs fixés en collaboration avec la Direction, vos principales missions sont : En management : - vous organisez et coordonnez les activités de votre secteur ; - vous accompagnez l'ensemble des équipes dans leurs missions de commerce, de gestion et de management ; - vous contrôlez l'application des procédures et le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; En gestion : Garant(e) de la politique commerciale et marketing du magasin, vous optimisez les résultats en termes de : - gestion ; - d'approvisionnement ; - de vente ; - de marge. Vous effectuez un reporting régulier de votre activité à votre direction.

Plus qu'un diplôme, vous êtes un véritable professionnel du Produit Frais et vous possédez une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire. Votre tempérament de leader, votre comportement positif et proactif, votre niveau d'exigence, font de vous un meneur(se) d'équipes, orienté(e) vers la performance collective. Votre capacité d'écoute, votre sens du dialogue et votre goût du travail en équipe vous permettront d'animer et de fédérer vos collaborateurs et vous faire apprécier de l'ensemble des équipes par votre comportement exemplaire. Vous êtes force de proposition, organisé(e) et rigoureux(se). Il est proposé : - un poste de Chef de département frais - en CDI - cadre - une Rémunération 35-40 Keuros selon profil + prime de bilan, participation, intéressement - une mutuelle Merci de postuler uniquement en cliquant sur le lien ci-dessous : « Répondre à cette offre d'emploi » Les candidatures adressées directement au client du Florian Mantione Institut nous sont systématiquement retransmises et engendrent un délai de traitement supplémentaire.