Trouver un emploi en Occitanie

Vous prendrez en charge la gestion technique de l’exploitation de la Vigne à l’expédition des produits finis. Vous piloterez le projet d’investissement et de développement. Vos missions principales : - La conduite du vignoble en agriculture biologique à terme. - La conduite des vinifications et des activités du chai toute l’année, avec l’appui d’un œnologue conseil. - Le fonctionnement général du domaine : gestion des documents administratifs vigne et cave en lien avec le responsable administratif. - La supervision de la maintenance et la participation aux projets d’investissements. - Le management de l’équipe et le reporting au propriétaire.

De formation technique viti-oeno (bac +2 minimum si expérience conséquente), vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum dans les fonctions de régisseur ou chef de culture d’un domaine viticole. Vous savez conduire le vignoble et les vinifications. Manager de terrain, vous avez le sens de l’organisation et souhaitez vous investir dans une structure qui se projette vers l’avenir. Conditions d’embauche : CDI, Statut cadre.