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Titre professionnel Employé(e) Commercial(e) en magasin, option produits frais Commerce

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Résumé de la formation

Durée : 700 heures

Lieu de la formation : Hérault - Sète

Public : Tout public, demandeurs d’emploi éligibles au Programme Régional Qualifiant (PRQ)

Validation : Qualification

Financement(s) possible(s) :

Conseil Régional

Domaine : Commercial, marketing

Objectif de la formation

A l’issue de la formation, le/la stagiaire sera capable de :

- Approvisionner un rayon et un point de vente
- Ranger les marchandises dans les réserves
- Compter et suivre les stocks
- Préparer les commandes et suivre les inventaires
- Accueillir, accompagner et conseiller le client
- Mettre en valeur le rayon et le point de vente
- Encaisser les ventes

Programme de la formation

- Le secteur de la distribution
- L’approvisionnement : la gestion des stocks et des linéaires, les calculs appliqués, le suivi de commandes, la réception des produits, le développement durable…
- La vente et le conseil en magasin : l’accueil et le service client, l’encaissement, la mise en valeur des produits, anglais appliqué…
- Les produits frais : hygiène et de sécurité alimentaires, la tenue d’un rayon fruits et légumes, la découpe et la vente en poissonnerie