Chambre de Métiers et de l'artisanat Occitanie

Le Centre de Formation

L'Ecole des Métiers de la CMA Herault est un jeune CFA qui se trouve au cœur des réalités du monde de l’artisanat puisqu’il dépend directement de la Chambre de Métiers et de L’Artisanat de l’Herault, acteur privilégié dans l’accompagnement des chefs d’entreprises du secteur artisanal. Le pôle de formation de EDM34 permet aux jeunes de se former en alternance, leur permettant ainsi de bénéficier d'un enseignement général et technique, mais aussi d'acquérir une expérience professionnelle en entreprise. Ces formations préparent aux métiers de l’alimentaire, du service, de la fabrication et du bâtiment ; du CAP jusqu’au Brevet de Maitrise (Bac+2)  

NOS FORMATIONS :

Les CAP

Le Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) est le premier diplôme professionnalisant. Il prépare à une fonction ouvrière ou administrative qualifiée. Diplôme-phare de l'artisanat, le CAP se distingue par la multitude de ses formations.

• CAP Agent de Propreté et d’Hygiène

L 'agent de propreté et d'hygiène travaille seul ou en équipe. Dans le respect des consignes, l'agent de propreté et d'hygiène contribue au maintien en état de propreté et d'hygiène des locaux, au bien-être et au confort du client et/ ou de l'usager. Il met en œuvre les techniques et méthodes appropriées à tout type de prestation de nettoyage. Une formation à différents métiers et différents secteurs Le titulaire du CAP peut occuper les postes : d’agent en ultra-propreté, agent de propreté en milieu hospitalier, agent d’entretien et rénovation, agent machiniste, agent de petite maintenance... et donne la possibilité de travailler dans différents secteurs professionnels : hospitalier, industriel, sportif, culturel, transports collectifs, établissements scolaires, laboratoires...

• CAP Pâtissier

Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Il participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions réalisées. Il contribue à la mise en valeur des produits finis et renseigne le personnel de vente participant ainsi à l'acte de vente. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle

 

• CAP Esthétique

Le titulaire du CAP Esthétique maîtrise les techniques de soins esthétiques du visage, des mains et des pieds. Il peut notamment réaliser des épilations, des soins de manucure, et des maquillages.

Il conseille la clientèle, assure la démonstration et la vente des produits de soins, de maquillage, d'hygiène et de parfumerie.

Il peut également assurer la gestion des stocks, l'organisation des rendez-vous et les encaissements.

Ce professionnel exerce principalement en institut de beauté mais aussi en parfumerie, en salon de coiffure, dans les grands magasins ou les grandes surfaces.

 

• CAP Coiffure

Le titulaire du CAP Coiffure utilise les techniques courantes de coiffure pour hommes, femmes et enfants. Il lave, coupe, coiffe les cheveux. Sous les directives d'un responsable, il peut réaliser les colorations et les permanentes. Attentif à l'accueil, il peut aussi conseiller la clientèle. Il participe à la gestion des stocks, à l'organisation et au rangement du salon, ainsi qu'à la tenue du carnet de rendez-vous.

Le diplômé débute le plus souvent comme assistant dans un salon. Il peut également exercer dans un établissement de soins ou de cure.

 

• CAP Equipier Polyvalent du Commerce (Vente)

Le titulaire de ce diplôme est amené à réaliser l’accueil, l’information du client, présenter les caractéristiques techniques et commerciales des produits, conseiller le client, réaliser la vente, proposer des services d’accompagnement de la vente et fidéliser la clientèle.

 

• CAP Metiers de la Mode Option Vetement Flou (Couture)

 

Le titulaire de ce diplôme est un opérateur intervenant dans la réalisation de produits textiles. Il travaille selon la technique du "flou" afin de réaliser des vêtements souples et déstructurés, par opposition à la réalisation tailleur.

Cet ouvrier qualifié exerce dans des grandes entreprises, des PME ou des entreprises artisanales qui ont une activité dans le prêt-à-porter, le moyen et haut de gamme.

Son activité principale consiste à fabriquer tout ou partie d'un produit (coupe, assemblage, repassage, finition). Il décode des données techniques pour la réalisation d'un vêtement (patrons, plans de coupe). Il organise le poste de travail pour le piquage ou la finition. Il assure une maintenance simple du matériel.

Il contrôle la réalisation du produit fini.

• CAP Maçonnerie

Le titulaire de ce diplôme exerce des activités de maçonnerie dans une entreprise de bâtiment, et principalement dans le domaine du gros œuvre.

Il réalise des éléments d'ouvrage à partir de blocs de béton, briques, poutrelles… réunis par des matériaux de liaison (ciment). Pour des ouvrages en béton armé, il réalise des coffrages en bois, des châssis d'armatures, procède au gâchage manuel ou mécanique, au roulage du béton. Il effectue aussi des enduits divers, plus particulièrement au mortier de ciment. Il maîtrise le maniement des outils à main (truelle, fil à plomb, martelet, niveau à bulle, équerre…) et des outils mécaniques (bétonnière, élévateur, vibrateur électrique ou pneumatique…).

 

LES MODIALITES DU CAP:

Durée : 2 ans

Rythme alternance : 1 semaine CFA / 2 semaines entreprise

Formation accessible sans diplôme

Diplôme de niveau 3

 

Les Mentions Complementaires :

• MC Coiffure

Le titulaire de la MC Coiffure sait concevoir et réaliser des effets capillaires par coloration, méchage, défrisage, … Il connait également les différents styles de coupes ainsi que les techniques de mises en forme et de coiffage, qui vont lui permettre de réaliser les prestations.

• MC Patissier,  Chocolatier , Glacier ,Confiseur

La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles, de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de l'entretien du matériel et des équipements.

LES MODIALITES DE LA MC:

Durée : 1 an

Rythme alternance : 1 semaine CFA / 2 semaines entreprise

Formation accessible avec un CAP

Diplôme de niveau 3

 

 

Les BP (Brevet Professionnel) et Bac Professionnel:

• BP Coiffure

Le titulaire de la spécialité coiffure du brevet professionnel est un professionnel hautement qualifié qui exerce son activité comme employeur ou salarié dans les salons ou entreprises de coiffure, dans les entreprises de production et de distribution de produits capillaires, dans les établissements sanitaires et sociaux.

 

• BP Esthetique

La personne titulaire du BP Esthétique,Cosmétique, Parfumerie est une professionnelle hautement qualifiée, apte à gérer une entreprise. Elle est compétente en soins esthétiques du visage et du corps et en maquillage. Elle conseille, vend des prestations de services, des produits cosmétiques et de parfumerie.

 

• BAC Pro Hygiene propreté et stérilisation

Le titulaire de ce bac pro est un agent qualifié ou chef d'équipe qui exerce dans les secteurs de la propreté, de l'hygiène et de la stérilisation.

Il organise des interventions : analyse et planification des opérations, gestion des ressources matérielles, mise en œuvre des plans de prévention, prise en compte des contraintes économiques… Il élabore et met en œuvre des procédures et modes opératoires : maîtrise des opérations de stérilisation, maîtrise des techniques d'entretien et de remise en état y compris en milieux sensibles.

 

LES MODIALITES DU BP/BAC PRO:

Durée : 2 ans

Rythme alternance BP : 1 semaine CFA / 3 semaines entreprise

Rythme alternance Bac Pro : 2 semaines CFA / 2 semaines entreprise

BP : Formation accessible avec un CAP

Bac pro : Formation accessible avec un CAP ou un Bac

Diplôme de niveau 4

 

 

Les BREVET DE MAITRISE et BTS (BAC+2)

Le brevet de maîtrise est un diplôme délivré par les Chambres de Métiers et de l'Artisanat. C'est un diplôme de niveau III (comme le BTS). L'objectif est d'apporter des compétences en gestion et management général de l'entreprise et des techniques professionnelles aux étudiants.

• Brevet de maitrise Coiffure

Enseignement général

• Entrepreneuriat

• Commercial

• Gestion économique et financière

• Gestion des ressources humaines

• Formation et accompagnement de l’apprenant  

• Communiquer à l’international (anglais)

 

Enseignement technique

• Transformation complète et créative de couleur et coupe (homme / femme)

• Coupe brosse

• Coiffure de soirée (chignon mariage, avec postiches...)

• Défrisage, lissage, mise en boucle temporaire et permanente

• Relooking / bilan conseil

 

• Brevet de maitrise Installateur en Equipements Electriques

Enseignement général

• Entrepreneuriat

• Commercial

• Gestion économique et financière

• Gestion des ressources humaines

• Formation et accompagnement de l’apprenant

• Communiquer à l’international (anglais)

Enseignement technique

• Étude du CCTP et du CCAP

• Étude du plan de sécurité – PPSPS ou PGC

• Domotique

• Automatismes

• Protection des bâtiments

• RT 2012

• Appels d’offres

• Brevet de maitrise Installateur de Système de Génie Climatique

Enseignement général

• Entrepreneuriat

• Commercial

• Gestion économique et financière

• Gestion des ressources humaines

• Formation et accompagnement de l’apprenant

• Communiquer à l’international (anglais)

 

Enseignement technique

• Etude de faisabilité technique et financière d’une installation thermique et climatique complexe

• Organisation, contrôle et clôture de chantiers

• Intervention sur des réalisations thermiques et climatiques nécessitant des compétences techniques spécifiques

• Service après-vente et maintenance des installations de chauffage et climatisation complexes

• Règles d’hygiène et de sécurité dans l’entreprise

• Intégration de l’entreprise dans le dispositif spécifique de la gestion et de l’élimination des déchets

• Contrôle de la rentabilité des chantiers

• Brevet de maitrise Menuisier de Bâtiment et D’Agencement

Enseignement général

• Entrepreneuriat

• Commercial

• Gestion économique et financière

• Gestion des ressources humaines

• Formation et accompagnement de l’apprenant

• Communiquer à l’international (anglais)

 

Enseignement technique

• Concevoir un projet de menuiserie

• Organiser et optimiser la production de pièces unitaires et sérielles

• Fabriquer et superviser la fabrication

• Diriger, suivre et clôturer les chantiers

• Appels d’offres

 

• BTS Support à l'Action Managériale

L’assistant manager exerce des fonctions auprès d’un responsable ou d’un cadre. Il présente de compétences en termes de relationnel, organisation et tâches administratives et peut être amené à organiser des évènements, déplacements ou gérer de l’information. Son rôle d’appui et de coordonnateur lui confère le véritable rôle d’interface au sein de l’entreprise. La pratique d’une langue étrangère peut être un atout supplémentaire selon son environnement professionnel.

Activités : • Gestion de l’information administrative et financière • Suivi des contrats de travail, gestion des absences… • Traitement des commandes, facturation, tenue du fichier clients…

• BTS Technico-Commercial

L’atout du BTS TC est de former des professionnels possédant une double compétence : technique et commerciale. Le commercial maîtrise la technique de vente et de négociation mais aussi le procédé de fabrication, les modalités d’utilisation du produit qu’il commercialise. Il est capable de s’adapter à la demande de son client et de proposer une prestation de qualité. Au-delà de ces missions, il est en mesure d’élaborer une politique commerciale définie par l’entreprise.

Activités visées : • Contribuer à la politique mercatique et commerciale de l’entreprise • Gérer la relation commerciale • Manager et animer l’équipe commerciale • Acquérir des connaissances « produits »

 

LES MODALITES DU BREVET DE MAITRISE

Durée : 2 ans

Rythme alternance : 1 semaine CFA / 3 semaines entreprise

Être titulaire d’un diplôme de niveau 4 dans le métier (Brevet Professionnel ou Baccalauréat Professionnel)

Diplôme de niveau 5 (BAC + 2)

 

 

LES MODALITES DU BTS

Durée : 2 ans

Rythme alternance : 2 semaines CFA / 2 semaines entreprise

Être titulaire d’un diplôme de niveau 4 dans le métier (Brevet Professionnel ou Baccalauréat Professionnel)

Diplôme de niveau 5 (BAC + 2)

 

Pour plus informations:

Adresse : Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Herault -154 rue Bernard Giraudeau -34187 MONTPELLIER

Tel: 04.48.18.72.13

Site Web : https://www.ecoledesmetiers-cma34.fr/

Facebook: https://www.facebook.com/ecoledesmetiers34/

Instagram : https://www.instagram.com/ecoledesmetiers34/

Permanences tous les mercredis de 9h00 à 12h00 et 14h à 16h30 sur RDV au 06 29 65 77 41

Déposer une candidature : https://www.ymagonline.net/CMA34/index.php/preinscription/