Aide Cuisinier - Indre-et-Loire

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : Avantage Intérim

Lieu de travail : Ballan miré

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/140122/186

Cette offre n'est plus valable.

Aide Cuisinier

Mission d'intérim Ballan miré Hôtellerie et restauration 14-01-2022

L'entreprise

Afin de construire une synergie idéale entre le client, l’intérimaire et l’agence nous devons appliquer l’ensemble des valeurs que nous prônons depuis longtemps. C’est pourquoi nos équipes chargées du recrutement doivent rester en permanence dynamiques et à l’écoute auprès de nos intérimaires et clients afin de comprendre leur situation et besoin.

Le poste

Nous recherchons pour notre client restaurateur un cuisinier H/F sur le secteur de BALLAN MIRE. Pouste à pourvoir au 15 décembre 2021 Vos principales missions : Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...) Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

Le candidat

Un diplôme dans le secteur de la restauration serait un plus. Port du masque et passe sanitaire sont obligatoire. Rémunération selon profil