Assistant vinification h/f - Bagnols sur Cèze

Fonction : Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV

Entreprise : Maison Sinnae

Localisation : Bagnols sur Cèze (30)

Lieu de travail : Chusclan

Type de contrat : CDD

Niveau de formation : Bac+2

Référence : ELR/020623/77

Cette offre n'est plus valable.

Assistant vinification h/f

CDD Chusclan Vin,alcool 02-06-2023

L'entreprise

MAISON SINNAE - SCA LAUDUN CHUSCLAN VIGNERONS est une cave coopérative vinicole du sud de la Vallée du Rhône (20 km d’Avignon), qui regroupent 57 collaborateurs, 140 adhérents sur 2400Ha, est spécialisée dans la production de vins blanc (15 000 HL), rosé (20 000 HL) et rouge (80 000 HL) (IGP, AOP Côtes-du-Rhône, AOP Côtes-du-Rhône Villages, AOP Lirac).

Le poste

Maison Sinnae, recherche 3 assistant(e)s vinification en CDD pour une durée de 2 à 4 mois pouvant déboucher sur un CDI.

Sous la responsabilité d’un œnologue, en collaboration avec l’équipe permanente et saisonnière, vous participerez et superviserez toutes les étapes de vinification de la réception des raisins aux dégustations de suivis et d’assemblage.

Date de prise de poste : mi-août

Durée : CDD 2 à 4 mois

Statut : Cadre

Lieux de travail : Laudun-l’Ardoise, Chusclan et Codolet (un assistant par site)

Temps de travail hebdomadaire : forfait jours

Rémunération : selon profil

Le candidat

Niveau de qualification : Connaissances en viticulture et œnologie acquises par une formation d’enseignement supérieur (BTS vitioeno / DNO)

Aptitudes : Vous êtes autonome, curieux dynamique et rigoureux

Vous pouvez gérer une équipe et vous avez un bon sens de l’humour.