Boucher désosseur h/f - Montpellier

Fonction : Commercial, ventes, distribution, achats

Entreprise : EMPLEO Montpellier

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/150324/323

Cette offre n'est plus valable.

Boucher désosseur h/f

Mission d'intérim Montpellier Agroalimentaire, agriculture et pêche 15-03-2024

L'entreprise

Le groupe Empleo, réseau d'agences d'emploi spécialisées dans le recrutement l'intérim et le CDI,compte 9 agences en Occitanie : Bédarieux, Béziers, Agde, Clermont-l’Hérault et Montpellier dans l’Hérault, Narbonne dans l’Aude, Nîmes dans le Gard, Perpignan dans les Pyrénées-Orientales, et Toulouse en Haute-Garonne.

Le poste

Vous serez en charge de:

Recevoir la marchandise et s'assurer de sa qualité
Enlever les carcasses et les os principaux
Débiter la viande pour qu'elle parvienne au boucher dans le conditionnement prévu par la commande
Effectuer un travail de préparation des viandes pour le compte d'un traiteur, d'un boucher ou d'un charcutier
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles
Assurer la livraison des viandes conformes à la commande des clients boucheries

Travail du Lundi au vendredi en horaire de journée (les horaires peuvent être décalées)

Salaire: 2026 brut pour 35H/Sem

Panier +Majoration heure de nuit

Le candidat

Expérience significative nécessaire pour accéder au poste

CAP boucherie obligatoire