Boulanger - Marne

Fonction : Boulanger - Patissier

Entreprise : Infiniteam Reims

Lieu de travail : Reims

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/310523/130

L'entreprise

Infiniteam  (ex AMPLITUDE Interim) est une Agence d’Emploi installée sur Avignon (Vaucluse 84).

Notre crédo est de placer « L’humain au cœur des projets ». Alors, n’hésitez plus et rejoignez-nous !

Le poste
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un poste de travail
  • Nettoyer du matériel ou un équipement

La rémunération : a negocier

 

 

Le candidat

Passionné par le métier de boulanger, motivé, ponctuel, rigoureux et appliqué.

 

 


Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Infiniteam Reims.