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Détail de l'offre d'emploi Boulanger - Avantage Intérim
Boulanger
Avantage Intérim
Sainte maure de touraine
L'entreprise
Afin de construire une synergie idéale entre le client, l’intérimaire et l’agence nous devons appliquer l’ensemble des valeurs que nous prônons depuis longtemps. C’est pourquoi nos équipes chargées du recrutement doivent rester en permanence dynamiques et à l’écoute auprès de nos intérimaires et clients afin de comprendre leur situation et besoin.
Le poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boulanger sur le secteur de Sainte Maure de Touraine.
Horaires du matin : embauche à 5h sauf le vendredi et le samedi, 4h.
Horaires de l'après-midi : 13h-19h30
1 dimanche sur 3 travaillés
Vos missions sont les suivantes:
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Cuire des pâtons...
Production de 1000 baguettes par jour, fait maison, équipe de 2 à 3 boulangers.
Le poste est à pourvoir dès que possible, possibilité d'embauche à long terme.
Le candidat
Vous êtes un boulanger autonome, avec l'esprit d'équipe et de l'expérience. Vous avez envie de travailler et vous êtes doté d'un bon esprit.
Salaire selon profil - 13eme mois, primes participation.
Cette offre n'est plus valable depuis le 04-11-2021
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Résumé de l'offre
Boulanger
- Entreprise : Avantage Intérim
- Localisation : Hors Occitanie (99)
- Type de contrat : Mission d'intérim
- Lieu de travail : Sainte maure de touraine
- Durée de contrat : 6 mois
- Fonction : Boulanger - Patissier
- Secteur : Hôtellerie et restauration
- Référence : ELR/061021/179
