CUISINIER CONFIRMÉ - Aude
Fonction : Cuisinier
Entreprise : API CASTELNAUDARY
Localisation : Aude (11)
Lieu de travail : CASTELNAUDARY
Type de contrat : CDI
Référence : ELR/250324/68
API est un réseau de professionnels locaux et indépendants du secteur de l’intérim et du recrutement, qui s’est imposé en tant qu’acteur incontournable de l’emploi au sein de son territoire : l’Occitanie
Les agences d’intérim et de recrutement API : Albi, Castres, Causse, Lauragais, Mazamet, Montauban, Revel, Toulouse,
API, expert en ressources humaines, vous accompagne dans l’élaboration de votre projet professionnel et nos clients (PME, PMI, artisans…) font confiance à notre savoir-faire, notre proximité, notre réactivité et notre disponibilité.
Au sein d'une équipe jeune et dynamique,
- Diriger l'équipe en l'absence du Chef et occuper tous les postes de la cuisine si nécessaire
- Gestion des stocks
- Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson
- Elaborer les recettes et les menus sous les ordres du Chef
- Connaître et appliquer la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d’entretien…..)
Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que Second de cuisine.
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique.
N'hésitez pas à postuler en ligne !
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société API CASTELNAUDARY.
Recrutement API CASTELNAUDARY
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