Commis de cuisine et serveur en alternance (h/f) - Montpellier
Fonction : Cuisinier
Entreprise : ESICAD
Localisation : Montpellier (34)
Lieu de travail : La grande-motte
Type de contrat : Apprentissage
Durée de travail : 35 heures / semaine
Niveau de formation : Bac
Référence : ELR/210920/56
Cette offre n'est plus valable.
ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F et un serveur en alternance au sein d'un restaurant haut de gamme situé à la Grande Motte.
Vous préparez un BTS Hôtellerie Restauration
Durée du contrat : 24 mois
Il s'agit de pré-entretien de sélection en vue d'une intégration pour la rentrée de Septembre 2020.
En contrat d'alternance le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.
- Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, préparer les garnitures en deuxième année de BTS le poste évoluera vers des responsabilités
le serveur effectuera la mise en place de la salle et participera au bon déroulement du service en salle (accueil, prise de commande, etc...)
Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- l'alternant(e) pourra être logé(e).
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société ESICAD .
Cette offre n'est plus valable.
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