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Résumé de l'offre

Cuisinier F/H - Indre-et-Loire

Fonction : Cuisinier

Entreprise : Avantage Intérim

Lieu de travail : Crouzilles

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/110822/128

Cette offre n'est plus valable.

Cuisinier F/H

Mission d'intérim Crouzilles Restauration 11-08-2022

L'entreprise

Afin de construire une synergie idéale entre le client, l’intérimaire et l’agence nous devons appliquer l’ensemble des valeurs que nous prônons depuis longtemps. C’est pourquoi nos équipes chargées du recrutement doivent rester en permanence dynamiques et à l’écoute auprès de nos intérimaires et clients afin de comprendre leur situation et besoin.

Le poste

Nous recherchons pour notre client un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Crouzilles.

Poste à pourvoir en intérim, pérennisable.

Vos tâches :

Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

Horaires de travail: 7h-15h du lundi au vendredi.

Congés annuels + RTT.

Le candidat

Cet emploi est accessible avec un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions Complémentaires selon les spécialités (desserts de restaurant, traiteur, cuisine allégée).

Vous êtes autonome, polyvalent et dynamique.

Expérience exigée.

Rémunération selon profil.