Employé en restauration collective - Haute-Savoie
Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration
Entreprise : Advance Emploi Annecy
Lieu de travail : Saint-Julien en Genevois
Type de contrat : Mission d'intérim
Référence : ELR/190425/84
Cette offre n'est plus valable.
Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim en Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Occitanie et Corse. Advance Emploi Pays de Savoie, recrute pour son client, acteur majeur de la restauration collective, un Employé en Restauration Collective (H/F) sur le secteur de Saint Julien en Genevois, pour assurer la bonne marche des services et contribuer à la satisfaction des convives.
- Préparation et montage des repas en fonction des menus établis
- Distribution des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien des équipements et de la cuisine (nettoyage des ustensiles, des surfaces, etc.)
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
- Veiller à la qualité de l'accueil et à la propreté des espaces de restauration
- Application des règles de sécurité et d'hygiène (HACCP)
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal
Compétences requises :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
- Sens du service et de l'accueil
- Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches
- Rapidité et efficacité dans la gestion des tâches sous pression
Profil recherché :
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration collective ou en cuisine
- Formation en restauration (CAP Cuisine ou équivalent) souhaitée
- Dynamique, autonome et ponctuel
- Respectueux des procédures et de la sécurité alimentaire
- Disponibilité et flexibilité en fonction des besoins du service
- Permis de conduire et être en possession d'un véhicule
Conditions:
- Contrat intérim d'une durée de 3 mois pour commencer
- IFM + ICCP
- Etre véhiculé de préférence
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Advance Emploi Annecy.
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