Glacier-pâtissier en alternance f/h - Sète

Fonction : Boulanger - Patissier

Entreprise : CMA Formation Montpellier

Localisation : Sète (34)

Lieu de travail : Sète

Type de contrat : Apprentissage

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : CAP

Référence : ELR/021024/53

L'entreprise

Le Centre de Formation

CMA Formation Montpellier est un CFA qui se trouve au cœur des réalités du monde de l’artisanat puisqu’il dépend directement de la Chambre de Métiers et de L’Artisanat de l’Herault, acteur privilégié dans l’accompagnement des chefs d’entreprises du secteur artisanal. Le pôle de formation de EDM34 permet aux jeunes de se former en alternance, leur permettant ainsi de bénéficier d'un enseignement général et technique, mais aussi d'acquérir une expérience professionnelle en entreprise. Elle propose également des dispositifs pour les adultes en reconversion professionnelle.

Ces formations préparent aux métiers de l’alimentaire, du service, de la fabrication et du bâtiment ; du CAP jusqu’au Brevet de Maitrise (Bac+2) 

La formation du CAP GLACIER-FABRICANT se déroule au CFA de la Chambre de Métiers et d'Artisanat de MONTPELLIER

 

Le poste

CMA Formation recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de glaces artisanales, située à Sète:

Un(e) apprenti(e) pour une formation CAP GLACIER FABRICANT

Vos missions:

  • Préparer les matières premières à transformer
  • Réaliser des produits turbinés et non turbinés
  • Contribuer à l'élaboration des produits de l'entreprise

Formation gratuite en apprentissage accessible aux personnes, agées de 16 à 29 ans sauf RQTH (pas de limite d’âge).

Modalités de la formation :IL EST IMPERATIF D'ETRE DEJA TITULAIRE D'UN DIPLOME DE NIVEAU III Pour accéder a cette formation (ex: CAP Patissier)

Le CAP GLACIER se déroule en 1 an en apprentissage avec un rythme d'alternance : 1 semaine CFA / 3 semaines entreprise

Le candidat

Formation accessible aux personnes deja titulaires d'un CAP Patissier et souhaitant se perfectionner dans l'univers de la glace

 


Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société CMA Formation Montpellier.