Moniteur d'atelier en cuisine - Haute-Garonne

Fonction : Cuisinier

Entreprise : AEC Intérim

Localisation : Haute-Garonne (31)

Lieu de travail : Nailloux

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/020725/55

je POSTULE

Moniteur d'atelier en cuisine

Mission d'intérim Nailloux Restauration 02-07-2025

L'entreprise

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Notre mission : Transformer les opportunités professionnelles en réussites collectives.

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Le poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire ?

Vous avez envie de contribuer à un projet humain et porteur de valeurs fortes ?
Vous croyez au potentiel de chacun, quelles que soient ses différences ?

Alors cette mission est faite pour vous !

Votre rôle : encadrer, transmettre, valoriser

Au sein de notre atelier cuisine, vous accompagnerez 8 travailleurs en situation de handicap, dans une dynamique à la fois professionnelle, pédagogique et bienveillante.

Vos missions principales :

Organiser, planifier et superviser la production culinaire quotidienne (plats, desserts, buffets…).
Accompagner les travailleurs dans l'apprentissage des gestes professionnels : hygiène, techniques culinaires, travail en équipe.
Adapter les tâches selon les capacités de chacun pour favoriser autonomie et progression.
Garantir la qualité des préparations et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
Participer activement aux projets d'accompagnement personnalisés avec l'équipe pluridisciplinaire.

Prise de poste : Dès que possible et jusqu'à fin août minimum

Rémunération : TH + diverses primes afférentes au contrat

Horaires : en journée

Le candidat

Profil recherché :

Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent).
Une sensibilité au secteur médico-social, ou une expérience dans l'accompagnement de personnes en situation de handicap est un plus.
Vous êtes à la fois organisé(e), pédagogue, patient(e) et passionné(e) par la transmission.
Vous aimez le travail d'équipe et savez fédérer autour d'un projet commun.

Contact : Mme VIE Chiara

Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers

Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive

Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet

Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary

Agence de Muret : 35 avenue Jacques Douzans - 31600 Muret