Trouver un emploi en Occitanie

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et que vous souhaitez mettre votre talent à contribution, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que PIZZAIOLO CONFIRME (H/F), vos missions seront les suivantes : - Préparer la pâte à pizza selon nos recettes traditionnelles et veiller à sa qualité constante - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés, en respectant les demandes spécifiques des clients - Gérer les cuissons des pizzas dans un four professionnel - Veiller à la bonne gestion des stocks et à la rotation des ingrédients pour assurer une fraîcheur optimale - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de notre carte - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe pour assurer un service efficace et de qualité

Nous recherchons des candidat(e)s possédant les compétences et qualités suivantes :

- Expérience significative en tant que PIZZAIOLO CONFIRME (H/F), idéalement dans une pizzeria traditionnelle - Excellentes connaissances des techniques de préparation de la pâte à pizza et des garnitures - Maîtrise des temps de cuisson et des différents types de fours - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression lors des périodes de forte affluence - Créativité et capacité à proposer des recettes originales - Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe - Sens du service client et excellentes compétences en communication