Poissonnier - Tarn

Fonction : Ouvrier spécialisé

Entreprise : API Castres

Localisation : Tarn (81)

Lieu de travail : Castres

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/251125/54

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Poissonnier

Mission d'intérim Castres Produit de la mer 25-11-2025

L'entreprise

API est un réseau de professionnels locaux et indépendants du secteur de l’intérim et du recrutement, qui s’est imposé en tant qu’acteur incontournable de l’emploi au sein de son territoire : l’Occitanie

Les agences d’intérim et de recrutement API : Albi, Castres, Causse, Lauragais, Mazamet, Montauban, Revel, Toulouse,

API, expert en ressources humaines, vous accompagne dans l’élaboration de votre projet professionnel et nos clients (PME, PMI, artisans…) font confiance à notre savoir-faire, notre proximité, notre réactivité et notre disponibilité.

Le poste

Vos missions principales:

Préparer et transformer les produits de la mer : filetage, ouverture de coquillages, mise en barquette, cuisson possible selon l'atelier.
Assurer la mise en avant du rayon : présentation attractive, fraîcheur irréprochable, respect de la chaîne du froid.
Conseiller les clients sur les produits, les cuissons, les recettes et les associations.
Garantir l'hygiène, la traçabilité, la sécurité alimentaire et la propreté de l'étal.
Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
Animer le rayon marée lors d'opérations spéciales (fêtes, promotions, arrivages exceptionnels…).

Le candidat

CAP Poissonnier ou expérience équivalente en marée.
Maîtrise du filetage et connaissance des différentes espèces de poissons et fruits de mer.
Dynamisme, rigueur et sens du service client.
Une passion pour les produits de la mer et un vrai esprit d'équipe.

Cette annonce vous parle, vous vous reconnaissez dans cette offre d'emploi, n'hésitez plus :

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