Responsable de salle - h/f - Gers

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : GROUPEMENT D EMPLOYEURS GERS EN GASCOGNE

Localisation : Gers (32)

Lieu de travail : Mauvezin

Type de contrat : CDI

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac+2

Expérience : 1 à 2 ans

Référence : ELR/090424/51

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Responsable de salle - h/f

CDI Mauvezin Services aux entreprises 09-04-2024

L'entreprise

Groupement d'Employeurs Gers en Gascogne. Emploi à Temps Partagé.

Le Groupement d'Employeurs Gers en Gascogne; est une association loi 1901 créée en 2011 sur une initiative de la DIRECCTE 32. Son but est de mutualiser les besoins des entreprises du département, quel que soit leur secteur d'activité, afin de pouvoir proposer des contrats pérennes aux demandeurs d'emploi, en assurant éventuellement leur formation interne pour optimiser leurs compétences et leur adaptation.

L'association compte aujourd'hui près de 100 entreprises adhérentes et 130 salariés.

Le GEGG est adhérent du Centre de Ressources des Groupements d'Employeurs d'Occitanie qui a pour objet la création d'emplois durable par la mutualisation des besoins en ressources humaines des GE adhérents.

Le poste

MISSIONS:

Diriger tout le personnel de la salle ;
Développer la rentabilité ;
Gérer et développer les relations clients ;
Contrôler la marge brute d’exploitation ;
Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks ainsi que les commandes ;
Accueil des clients ;

POSTE:

Type de contrat : CDI
Poste à pourvoir sur Mauvezin ;
Date de prise de poste : dès que possible ;
Durée Hebdomadaire : 35 heures ;
Nature de l’offre : Contrat de travail tout public

Avantages :

Restaurant d'entreprise
RTT
Commissions
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes

Le candidat

PROFIL:

Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client ;
Savoir manager une équipe ;
Excellente présentation ;
Bon gestionnaire ;
Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie ;
Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration.

MODALITÉ DE RÉPONSE:

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Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société GROUPEMENT D EMPLOYEURS GERS EN GASCOGNE.

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