Technicien Qualité - Montpellier

Fonction : Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV

Entreprise : Sissimple Interim

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Aniane

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/140924/68

L'entreprise

Sissimple Intérim recherche pour l'un de ses clients un Technicien(ne) Qualité sur Aniane (34), qui assurera les contrôles qualité sur les matières premières, produits finis et produits de négoce et la gestion du parc métrologique

Le poste

Vos missions principales : 

Contrôle & Analyses

  • Assurer le prélèvement, le contrôle et l’agréage des matières premières au laboratoire
  • Assurer le contrôle des produits finis et semi-finis au laboratoire
  • Assurer le contrôle des produits de négoce et d’importation au laboratoire
  • Assurer les analyses externes des MP, PF et produits de négoce et d’importation suivant le plan de contrôle
  • Garantir la présence des bulletins d’analyses des fournisseurs de MP et produits de négoces et d’import à livraison, et les demander aux fournisseurs le cas échéant
  • Gérer l’échantillothèque des MP sèches (épices, arômes…)
  • Gérer les réclamations fournisseurs
  • Assurer la gestion du parc métrologique (identification, contrôles, suivi, étalonnages, envoi en réparation…)
  • Remonter des informations sur les problématiques rencontrées en production et ou au laboratoire

 

Terrain

  • Assurer le contrôle des saumures et vinaigres pour la production avant démarrage des lignes
  • Assurer le contrôle des barèmes de pasteurisateurs (sondes, contrôles de températures…)
  • Assurer le suivi de la bonne application des règles d'hygiène en production
  • Assurer la diffusion de la culture qualité, sécurité alimentaire, Food Fraud et Food Defense
  • Organiser et réaliser des audits internes terrains et mettre en place les actions correctives nécessaires

 

Système qualité

  • Mettre à jour la documentation en lien avec son activité
  • Participer aux autres activités du service en fonction des besoins
  • Participer au maintien des certifications

 

Administratif

  • Identifier les besoins en matériel (verrerie, appareils métrologiques…) et réactifs de laboratoire (produits chimiques, solutions tampons…) et en assurer l’approvisionnement (commandes)
  • Assurer la distribution des EPI et consommables aux opérateurs (gants, tabliers, éponges…)
  • Participer aux inventaires biannuels

 

ERP

  • Consulter les arrivages des MP en lien avec le service réception
Le candidat

Vos compétences :

  • Maîtriser les techniques de manipulation en laboratoire
  • Maîtriser la qualité en secteur agroalimentaire (procédures, normes, réglementation)
  • Connaître les règles d’hygiène (HACCP)
  • Maîtrise des outils informatiques (messagerie, Word, Excel, PowerPoint...)
  • Maîtriser les techniques de manipulation en laboratoire
  • Maîtriser la qualité en secteur agroalimentaire (procédures, normes, réglementation)
  • Connaître les règles d’hygiène (HACCP)
  • Maîtrise des outils informatiques (messagerie, Word, Excel, PowerPoint

Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Sissimple Interim.