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Fiche Formation

Titre professionnel Employé/e d’Etage en Hôtellerie


Organisme de Formation : Contactez GRETA-CFA Montpellier Littoral

Formez-vous avec le GRETA CFA aux métiers de l'hôtellerie

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Accueil : 04 67 51 24 25


Objectif de la formation

A l’issue de la formation les stagiaires seront capables de :
-Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
-Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
-Réaliser les travaux préalables au service du petit déjeuner.
-Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire,
-S'intégrer et évoluer dans une structure hôtelière, Adopter une attitude professionnelle
-Contexte professionnel


Programme - Déroulement de la formation

Compétences professionnelles :
Entretenir les chambres et les lieux de circulation du service des étages
Approvisionner et maintenir en état de propreté les offices de stockage
Contribuer au suivi et à la fidélisation du client
Entretenir les lieux publics, les lieux spécifiques et les locaux de service
Contribuer au service du petit déjeuner
Collaborer à la fin de service du petit déjeuner
Compétences transversales:
Anglais professionnel du secteur de l’hôtellerie
Règles d’hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail -SST – PRAP IBC
Vivre ensemble aujourd’hui et demain : égalité professionnelle – Développement durable – citoyenneté
Usage du numérique
Préparation à la certification

Modalité de formation :
Formation en financement région

Parcours moyen 644 heures
434 heurs en centre
210 heures en entreprise


Session

  • Session 1 : Du 15-11-2021 au 12-04-2022 - Sète

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Résumé de la formation

Titre professionnel Employé/e d’Etage en Hôtellerie

  • Durée : 434 heures
  • Type de formation : Formation en alternance
  • Lieu de la formation : Hérault - Sète
  • Public : Demandeur d'emploi éligible au Programme Régional de Formation Contact : Jeannie RODRIGUEZ, Tél.: 04.67.51.24.25 Email : jeannie.rodriguez@ac-montpellier.fr
  • Prérequis : -Avoir validé son projet professionnel dans le secteur du service et de l’hôtellerie -Avoir pris en compte des contraintes de l’emploi : horaires fractionnés, les fins de semaine, les jours fériés, les périodes de vacances scolaires et les pics d’activité
  • Validation : Diplome
  • Financement(s) possible(s) :
    - Conseil Régional
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