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Source : L’Indépendant

Le chocolatier perpignanais Cémoi a inauguré sa première boutique sur le site historique de la chocolaterie, au 2980 avenue Julien Panchot à Perpignan, le 19 septembre dernier
Cémoi, ce sont 14 usines dont 10 en France, 4 entrepôts dont 3 en France, et 2 bureaux commerciaux à l’international. Ce sont aussi 3 000 collaborateurs à travers le monde (dont 400 dans les Pyrénées-Orientales) et 750 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011.
Né il y a cinquante ans, le groupe Cémoi maîtrise les savoir-faire de toute la filière du chocolat. L’entreprise familiale a su se construire en intégrant des sociétés à différents maillons de la chaîne, et mise sur un développement de son chiffre d’affaires à 900 millions d’euros d’ici à 2015. ...