Trouver un emploi en Occitanie

Et si vous rejoigniez une belle équipe dynamique, dans une entreprise ou l’humain et la gourmandise sont les principales valeurs ! Principales missions : • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse • Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation • Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux • Livraison de marchandises Détail de l'offre : • Lieu de travail : PAVIE • Type de contrat : CDI • Durée hebdomadaire : 35 heures Les horaires : 4H00 – 11H00 ou 10H30-17H00 Planning au mois, jours de congés non fixe – 1 WK / mois • Date de prise de poste : Dès que possible • Expérience : Expérience exigée de 3 années • Formation : CAP requis • Salaire brut: Selon Profil • Domaine : Boulangerie • Qualification : Employé(e) qualifié(e)

Profil expérimenté en boulangerie et viennoiserie CAP requis