La Maison Vialade cherche une dizaine de cueilleurs pour sa champignonnière d'Olette.
La Maison Vialade est le spécialiste de la collecte, de l’importation et de la distribution de champignons frais (sylvestres, cultivés) en France.
En 2018, l’entreprise a réalisé des travaux d’extension dans sa champignonnière d’Olette, qui lui ont permis de doubler le nombre de salles de production.
« Sur les 16 salles, nous avons à peu près 10 000 m², indique Alexandre Penaud, responsable de la production. Cela représente 1 hectare de culture qui fonctionne en rotation. Nous avons 4 salles en récolte chaque semaine. »
La Maison Vialade emploie une soixantaine de personnes, et cherche à embaucher une dizaine de plus pour sa champignonnière d’Olette. ...
